La tecnología china de la fábrica de conservas del municipio de Majagua reactiva una vez sus equipos para que el colectivo en esta ocasión acometa el proceso industrial de otra popular fruta cubana, la guayaba.
En esta ocasión los suministros de la materia prima no se comportan de la misma forma que ocurre con el tomate y el mango que logran abarrotar las áreas de labor, hasta la fecha la cantidad de toneladas recibidas no supera las 100, según fue precisado por el jefe de producción Jorge Humberto Calvo Fariñas.
Como principal suministrador hasta el momento se encuentra la Empresa provincial Cuba soy y con reducidos volúmenes los miembros de la cooperativa de Créditos y Servicios Orlando González, de Mamonal y de la Unidad Básica de Producción cooperativa La Manchuria de la localidad de igual nombre.
Por su parte el colectivo industrial integrado por trabajadores con más de 30 años en la tarea como es el caso de Angelina Lezcano Ojeda y un grupo de jóvenes entre los figuran el operario Jorge Daniel, el jefe de turno Henry Cazañas y el operador de monta cargas David Alberto dan muestra de aprovechar al máximo tanto el tiempo como los recursos disponibles.
El proceso de la guayaba en la fábrica de conservas del municipio de Majagua con producciones de pulpa para la elaboración de mermeladas ligeras y concentradas con destino al consumo nacional y al turismo, debe extenderse hasta el mes de noviembre fecha en que se iniciaran las reparaciones para la nueva campaña del tomate.
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