El cultivo de hortalizas forma parte del accionar diversificado de las unidades Básicas de Producción cooperativa pertenecientes al sector azucarero y cuyas producciones además del autoabastecimiento del centro contribuyen a la alimentación del entorno comunitario.
Muestra de ello lo es “La Rotonda” organopónico localizado en la UBPC Cabrera del municipio de Majagua con más de 80 canteros destinados al cultivo de verduras tan apetecidas como: lechugas, rábanos, remolachas, berenjenas, ajíes, ajos puerros, tomates y zanahorias entre otras.
El hecho de haber estado la instalación por un tiempo afectada debido a las limitaciones con el agua, hizo que el colectivo valorara aún más la importancia de dicho renglón nutricional por lo que ahora al disponer de nuevo del vital líquido hace que el equipo de trabajo encabezado por Reinier Martínez Reyes, acometa nuevos empeños.
Escardar plantaciones, guataquear, disponer de sanas posturas que contribuyan al buen desarrollo de la actividad forman parte de las tareas del productivo trio que integran además Yoslen y Randy con resultados que el primer mes destinado a la recuperación ascendieron a diez quintales.
Además de la atención a los canteros que se encuentran en diferentes etapas productivas, están los que se ya se cosechan y aquellos en condiciones de reposo para ser alistados con vista a nuevas siembras, a lo que se suma el cercano platanal para en conjunto convertir a estos tres jóvenes y a su organopónico en una eficaz fuente productora de alimentos algo que no debe faltar en ninguna comunidad.
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